קציצות תירס

רכיבים

‏כוס גרגירי תירס כתושים במעבד מזון.
3 ביצים
250 גרם גבינה צהובה.
מלח פלפל
פפריקה
3/4 כוס פרורי לחם.

לטיגון
ביצה
פפריקה
פטרוזיליה יבשה
פרורי לחם
שמן

הכנה

‏1. מערבבים בקערה את החומרים אם צריך יש להוסיף פרורי לחם.
2. מעצבים מהתערובת קציצות ומהדקים תוך כדי.
3. טורפים בצלחת את הביצה עם הפפריקה והפטרוזיליה.
טובלים את הקציצות בביצה ולאחר מכן בפרורי לחם.
4. מטגנים בשמן רדוד עג שהן משחימות