עוף בפפריקה על מצע תפוחי אדמה
רכיבים
עוף שלם
פפריקה מתוקה
תפוחי אדמה
מלח
הכנה
1. מחממים תנור לחום של •180
2. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בינוניות. זולפים מעל תפוחי האדמה שמן זית בנדיבות, מפזרים פפריקה מלח ומערבבים.
3. מעסים את העוף בשמן זית, פפריקה ומלח.
4. מסדרים את תפוחי האדמה בתחתית תבנית מניחים מעל את העוף ואופים עד להזהבה.