עוגת לימון מזל
רכיבים
חומרים לבצק
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
3 ביצים
1 1/2 קמח
1 אבקת אפיה
2 כפיות גרידת לימון
מיץ מלימון 1 כשליש כוס
חומרים לסירופ
1/2 כוס סוכר
1/3 מיץ לימון
הכנה
לערבב את כל חומריי הבצק.
להתחיל עם החומרים הרטובים. להוסיף רת החומרים היבשים ובסוף את הקמח.
לאפות בחום של 170 מעלות במשך 30 דקות
לצנן מעט את העוגה.
להרתיח את חומרי הסירופ ולשפוך על העוגה