סלט פלפלים פיקנטי
רכיבים
5 פלפלים אדומים
5 פלפלים חריפים
צרור כוסברה
כף שום כתוש
כפית כמון
מלח לפי הטעם
1/3 כוס שמן זית
הכנה
קוצצים במעבד מזון את הפלפלים והכוסברה דק דק.
לעבריים למסננת לניקוז הנוזלים.
מעבירים לצנצנת ומוסים לה את שאר המרכיבים.
שומרים המקרר.