מרק פיטריות

רכיבים

‏5 כפות גדושות של מרק פיטריות או מרק עוף .
2 קופסאות של פיטריות חתוכות. אפשר פיטריות טריות
100 גרם חמאה
מיץ מילון שלם . אפשר גם בלי
10-15 כוסות מים.

הכנה

‏מבשלים יחד את המים עם אבקת המרק תוך כדי בחישה. כשרותח מוסיפים את הפירטיות והחמאה.
לאחר מספר דקות מוסיפים את מיץ הלימון.
טועמים ומשפרים את הטעם לפי הצורך.
אפשר להגיש עם עירית קצוצה או בצל ירוק.