דג סלמון בשום ודבש
רכיבים
4 נתחי סלמון נקיים
פרוסות שום חתוך לאורך
4 כפות שמן זית
1/2 כוס מיץ לימון
4 כפות נענה. אני השתמשתי בבזיליקום
4 כפות דבש
1/2 כפית מלח ים 1/2 כפית פלפל שחור
הכנה
מערבבים בקערה את כל המרכיבים.
משרים את הדג בלי השום.
לפני האפיה להוסיף את השום
לאפות 15 דקות בתנור שחומם מראש ל•200 מעלות
אני מכסה בנייר כסף ואופה. 5 דקות לפני הסוף מסירה את הנייר.