סלט ירוק עם פירות וקרוטונים
רכיבים
עלי ביבי
1 פרי העונה, מנגו, רימון תאנים
1 צ׳לי טרי חתוך לטבעות דקות
1 גרידת לימון
4 כפות שקדים פרוסים
קרוטונים
רוטב
2 כפות דבש
מעט זעתר
2 כפות תרכיז רימונים
1 כף שמן זית
1/4 כפית מלח
הכנה
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ביחד.
מכינים את כל החומרים מראש.
סמוך להגשה מאחדים בין הרוטב לחומרים היבשים.
מפזרים מעל את הקרוטונים והשקדים.