סלט פטריות
רכיבים
2 סלסילות פטריות שמפיניון חתוכות או חצויות
1/2 כוס פקאן סיני שלמים או קצוצים
2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
רוטב
1/4 כוס סויה
1/4 כוס שמן קנולה
1/4 כוס חומץ טבעי
2-3 כפות סוכר
הכנה
בקערה שמים את המרכיבים,המערבבים בצנצנת את חומרי הרוטב טועמים ומתקנים תיבול.
יוצקים על הסלט לפחות רבע שעה לפני ההגשה.