עוגת פרג בחושה

רכיבים

‏3 ביצים
300 גרם סוכר / כוס וחצי
210 גרם קמח תופח / כוס וחצי + 1/3 כוס בסוף אם צריך
1/2 כוס פרג
1/4 כוס סירופ מיפל
כף ברנדי
3/4 כוס שמן
250 מ״ל שמנת מתוקה
קורט מלח

סירופ
1/3 כוס מים
1/3 כוס סוכר
כף סירופ מיפל

הכנה

‏1. לשמן תבנית, לפזר סוכר על כל התבנית. להוציא החוצה שאריות .
2. להקציף ביצים וסוכר, להוסיף את המצרכים הרטובים והיבשים.
3. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני בסביבות 50 דקות ולצנן.
4. לבשל את מצרכי הסירופ, לצקת על העוגה