סלט איטלקי מפטריות
רכיבים
250 גרם פיטריות טריות
מיף משני לימודים
שום כתוש
4 כפות שמן
מלח
פלפל
כפית אורגנו מיובש
הכנה
לערבב את כל החומרים פרט לפי טריות ולצקת לקערה.
לרחוץ את הפירטיות ולייבש.
לפרוס לפרוסות דקות.
להוסיף את הפטריות לקערה ולערבב היטב.
להשהות לפחות שעה לפני ההגשה.